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赣南脐橙科技增值,赣南脐橙增值新方法

2019-09-28 作者:聚焦三农   |   浏览(58)

赣南初冬春依旧,满山脐橙挂枝头。11月18日下午,农业部副部长陈晓华在省农业厅党委书记、厅长毛惠忠,厅总经济师徐金星,赣州市委常委、农工部长曾新方等陪同下深入信丰县江西裕和农业发展有限公司、大塘埠长岗社区万亩果业基地、江西绿萌农业发展有限公司,进车间、入果园,进行实地考察调研。江西裕和农业发展有限公司是由广东顺德客商投资创办,以脐橙采后处理、加工和销售为主的农业龙头企业。该公司组织管理规范、销售网络发达,产品包装生产线和种植基地获得了出口基地认证。在江西裕和农业发展有限公司,陈晓华副部长一一察看了该公司的一条国内领先、国际一流的四通道智能化脐橙分选、打蜡、贴标、包装生产线和一条两通道的脐橙预选线,认真听取了该公司负责人有关生产情况的汇报,并详细询问了公司的生产管理和运作模式。当得知该公司按照“龙头企业+合作社+果农”的运作模式,牵头组建裕和专业合作社,有社员186户,并与县内另外8家果业专业合作社建立了果品产销对接关系,初步建立了“生产、收购、加工、贮藏保鲜、销售”一条龙产业服务,带动周边果农致富时,陈晓华副部长满意地点头称赞。在大塘埠长岗社区万亩果业基地,陈晓华副部长兴致勃勃地深入橙园,认真察看脐橙挂果情况,并饶有兴趣地在橙园亲自采摘脐橙,体验采摘技术,并详细了解挂果期长短的有关生产情况。当得知该基地建设是规模化开发、标准化管理品牌化营销的模式,促进果农致富,成为了赣南新十大景观“百里脐橙带”的核心区时,陈晓华副部长满意地给予了充分肯定,并对该基地采用信息化管理实行统一的技术指导和管理服务的做法给予了赞赏。江西绿萌农业发展有限公司是一家以脐橙种植、果蔬贸易、脐橙采后商品化处理、技术服务和生产电脑果蔬分选机为主的省级农业产业化龙头企业,也是江西省高薪技术企业,已获得8项专利技术,并于2006年荣获“中国科技部创新基金”,在果品采后处理机械设备制造上处于国内领先、国际一流水平。通过攻关,目前已研发生产出能按颜色、大小、形状等分选果品的电脑果蔬分选机,设备达到了国际领先水平,填补了我省乃至全国在这一领域的空白。陈晓华副部长深入制造车间,一一察看了该公司的电脑果蔬分选机的运行情况,并详细了解生产有关情况和技术程度等。当得知目前赣南90%左右的高速电脑果蔬分选机都出自于该公司,并形成了以赣南为中心,辐射全国和海外的销售网络后,陈晓华副部长大为赞赏,并鼓励企业继续努力做大做强,为赣南脐橙产业的大发展作出新的贡献,争取早日进入国家级农业龙头企业行列。农业部种植业管理司副司长周普国等部有关部门负责同志随同考察调研。省农业厅办公室主任吴登飞、省经济作物局局长程锦、厅产业化指导处调研员樊幸福等也陪同考察。

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赣南是著名的“脐橙之乡”。脐橙是赣南老表的“黄金树”。

脐橙是赣南老表的“致富果”。时值盛夏,赣南大部分地区“致富果”仍一片碧绿,成熟上市尚需时间。葱茏绿意中,赣南老表努力挖掘更多的商机。各地已经围绕脐橙增产增值,果农增收致富各显神通。

时下,江西赣南大部分地区“黄金树”仍一片碧绿,脐橙离成熟上市尚需时间。但树“闲”人不“闲”,葱茏绿意中,赣南老表围绕脐橙增产增值、增收致富各显神通。“黄金树”引领群众致富,有了更多新“成果”。

【科技给力,深加工价值倍增】

【“联姻”科技 深加工价值倍增】

日前,记者来到位于赣州高新技术区的赣州天绿生化科技有限公司。车间内一片轰鸣,工人站在生产线旁边操作。公司仓库门口,一箱箱包装精美的脐橙酥、脐橙片、脐橙香皂等深加工产品,发往全国。

日前,位于赣州高新技术区的赣州天绿生化科技有限公司内,车间一片轰鸣,工人正在紧张操作机器。公司仓库门口,一箱箱包装精美的脐橙酥、脐橙片、脐橙香皂等深加工产品发往全国。

“我们的肥皂是纯天然的,很温和,不会刺激皮肤。脐橙酥、脐橙片,气味芬芳,入口甜润。”赣州天绿生化科技有限公司的负责人笑眯眯地告诉记者,很多商家都是老主顾、回头客,对脐橙产品好评如潮。

“我们的肥皂是纯天然的,很温和,不会刺激皮肤。脐橙酥、脐橙片,气味芬芳,入口甜润。”赣州天绿生化科技有限公司的负责人笑眯眯地说,很多商家都是老主顾、回头客,对脐橙产品好评如潮。

脐橙原果深加工成为成品,价值提升数倍!

脐橙原果深加工成为成品,价值提升数倍。

在地方政府的鼓励引导下,赣州天绿生化科技有限公司坚持“科技是第一生产力”,建立了企业技术研发中心,与高等院校深入开展产学研科技合作,进行技术攻关,先后获得了“一种脐橙的加工方法”“多菌种微生物发酵剂及其制备方法”等项发明专利,“脐橙酵素液”“脐橙片”等产品被认定为省级重点新产品。

在地方政府的鼓励引导下,赣州天绿生化科技有限公司坚持“科技是第一生产力”,建立了企业技术研发中心,与高等院校深入开展产学研科技合作,进行技术攻关,先后获得了“一种脐橙的加工方法”“多菌种微生物发酵剂及其制备方法”等项发明专利,“脐橙酵素液”“脐橙片”等产品被认定为省级重点新产品。

赣州市脐橙产业发展快,在全国有了较强的影响力。但以销售时令鲜果为主的脐橙产业因采后附加值低,形成了“规模在赣南,数量在赣南,利润不在赣南”的现象。近年来,我市在调整产业结构、控制面积规模扩张的同时,积极发展采后商品化处理、贮藏加工等关联产业,将产业工作重点从抓开发、抓种植、重数量逐步转向抓营销、抓效益、重质量上,脐橙产业结构日趋优化,精深加工取得突破性进展。目前全市有果品深加工企业7家,深加工产品包括鲜榨橙汁、果醋、果酒、橙蓉烫皮及脐橙酵素、香皂、护手霜等,年处理脐橙达2万吨。

赣州市脐橙产业发展快,在全国有了较强的影响力。但以销售时令鲜果为主的脐橙产业因采后附加值低,形成了“规模在赣南,数量在赣南,利润不在赣南”的现象。近年来,赣州在调整产业结构、控制面积规模扩张的同时,积极发展采后商品化处理、贮藏加工等关联产业,将产业工作重点从抓开发、抓种植、重数量逐步转向抓营销、抓效益、重质量上,脐橙产业结构日趋优化,精深加工取得突破性进展。目前全市有果品深加工企业7家,深加工产品包括鲜榨橙汁、果醋、果酒、橙蓉烫皮及脐橙酵素、香皂、护手霜等,年处理脐橙达2万吨。

【绿色种植,脐橙增产更增收】

【绿色种植 脐橙增产更增收】

信丰县大塘埠镇长岗万亩精品果园,是赣南新十大景观“百里脐橙带”的核心区。果园种植脐橙面积3.05万亩,有经营户706户。

信丰县大塘埠镇长岗万亩精品果园,是赣南新十大景观“百里脐橙带”的核心区。果园种植脐橙面积3.05万亩,有经营户706户。

“脐橙数量多,面积大,刚开始的那几年,由于人手不够,每年请工人修剪、浇水、施肥、杀虫等费用要花几万元,而且由于技术不到位,果品质量也受影响。”温圣林是信丰县大塘埠镇长岗万亩脐橙基地果农。日前,他向记者说起了前几年脐橙种植的情形。

“脐橙数量多,面积大,刚开始的那几年,由于人手不够,每年请工人修剪、浇水、施肥、杀虫等费用要花几万元,而且由于技术不到位,果品质量也受影响。”温圣林是信丰县大塘埠镇长岗万亩脐橙基地果农。说起了以前脐橙种植的情形,他眉头微微蹙起。

果园现在采用滴灌技术,既节约了劳动力成本,又提高了脐橙产量。通过滴灌灌溉的脐橙树平均每株产果能提高至少2.5公斤。使用太阳能杀虫灯灭虫,果园一年至少减少4次农药喷洒,一年下来可节约成本1万元。这些年,由于温圣林的脐橙品质优良,一成熟就被果品经销商抢购一空,而且每公斤卖价都要比别人高出至少0.2元。

果园现在采用滴灌技术,既节约了劳动力成本,又提高了脐橙产量。通过滴灌灌溉的脐橙树平均每株产果能提高至少2.5公斤。使用太阳能杀虫灯灭虫,果园一年至少减少4次农药喷洒,一年下来可节约成本1万元。这些年,由于温圣林的脐橙品质优良,一成熟就被果品经销商抢购一空,而且每公斤卖价都要比别人高出至少0.2元。

绿色种植,成为当地脐橙产业的新卖点。信丰有着“中国脐橙之乡”的美誉,该县在发展脐橙产业过程中,特别注重提升果品品质,全面推广绿色食品生产技术,推行有机化、生态化种植管理。该县紧抓赣南苏区振兴发展的有利时机,充分利用《若干意见》政策红利,大力实施提升果业工程,促进脐橙产业转型升级。该县大塘埠镇长岗万亩精品果园被列入中央财政支持的现代农业生产发展项目实施区,国家财政部下拨专项资金在基地推广了太阳能杀虫、黄板诱虫、节水滴灌、大枝修剪、缺素矫正等新技术,大大减少了劳动成本,而且让果农种植出来的脐橙更加绿色环保。

绿色种植,成为当地脐橙产业的新卖点。赣州在发展脐橙产业过程中,特别注重提升果品品质,全面推广绿色食品生产技术,推行有机化、生态化种植管理。该市紧抓赣南苏区振兴发展的有利时机,充分利用政策红利,大力实施提升果业工程,促进脐橙产业转型升级。大塘埠镇长岗万亩精品果园还被列入中央财政支持的现代农业生产发展项目实施区,国家财政部下拨专项资金在基地推广了太阳能杀虫、黄板诱虫、节水滴灌、大枝修剪、缺素矫正等新技术,大大减少了劳动成本,让果农种植出来的脐橙更加绿色环保。

【丰富品种,一年四季不断货】

【丰富品种 一年四季不断货】

曾经脐橙丰产,果农却难丰收!

曾经脐橙丰产,果农却难丰收。

今年4月初,东北果商张金早早地来到寻乌果农刘光辉家预定夏橙。刘光辉告诉记者,张金很喜欢到寻乌来买果,他说这里不仅果品品质好,而且品种很多,一年四季不断货。

今年4月初,东北果商张金早早地来到赣州寻乌果农刘光辉家预定夏橙。对于自家的脐橙,刘光辉很自豪,“我家的脐橙品质好,不愁卖。”张金也很喜欢到寻乌来买果,他说这里不仅果品品质好,而且品种很多,一年四季不断货。

脐橙品种“五月红”是夏橙,每年5月至6月上市,比一般脐橙早近半年上市。刘光辉非常高兴,一公斤夏橙6元,比普通脐橙价格高30%以上,还不愁销路。

脐橙品种“五月红”是夏橙,每年5月至6月上市,比一般脐橙早近半年上市。刘光辉非常高兴,1公斤夏橙6元,比普通脐橙价格高30%以上,市场上非常抢手。

品种单一,集中上市,是寻乌果农卖果难的根本原因。为降低果业的自然风险和市场风险,寻乌建立健全了以县、乡、村为主体的新品种引种、试验、推广体系,提升良种繁育水平,加大优质、畅销、价高品种的选育、试验、推广力度,在全县推广特早熟蜜橘、“五月红”、“大叶纽贺尔”、“朋娜”等不同熟期的新品种,实现早、中、迟果均衡上市。

品种单一、集中上市,是寻乌果农卖果难的根本原因。

为延长果品上市期,提升果品附加值和市场竞争力,寻乌还出台政策,规划建设百里果品加工长廊,通过招商引资和鼓励本地民营资金投资的方式兴建果品加工企业和果品仓储库,全面提升果品产后加工、包装、分级、打蜡等能力。重点培育了江西杨氏、源兴果业、富鲜果蔬、桔都果业、泓源达果业等一批有实力、有市场话语权的果品营销品牌企业。

为降低果业的自然风险和市场风险,寻乌建立健全了以县、乡、村为主体的新品种引种、试验、推广体系,提升良种繁育水平,加大优质、畅销、价高品种的选育、试验、推广力度,在全县推广特早熟蜜橘“五月红”“大叶纽贺尔”“朋娜”等不同熟期的新品种,实现早、中、迟果均衡上市。

【“联姻”电商,渠道通畅竞风流】

为延长果品上市期,提升果品附加值和市场竞争力,寻乌还出台政策,规划建设百里果品加工长廊,通过招商引资和鼓励本地民营资金投资的方式兴建果品加工企业和果品仓储库,全面提升果品产后加工、包装、分级等能力。重点培育了江西杨氏、源兴果业、富鲜果蔬、桔都果业、泓源达果业等一批有实力、有市场话语权的果品营销品牌企业。

赣南脐橙传统的销售模式中,农产品与消费者之间隔着果农、企业、经销商等多道销售环节,销售成本居高不下,销售渠道单一。

【拥抱电商 改变销售模式】

近年来,随着“互联网+”浪潮的兴起,赣南脐橙“联姻”新兴的电子商务,效果显著。

赣南脐橙传统的销售模式中,农产品与消费者之间隔着果农、企业、经销商等多道销售环节,销售成本居高不下,销售渠道单一。

2013年,首届赣南脐橙网络博览会开幕。在淘宝网,1秒钟内,2500份共2500公斤的1元秒杀脐橙被抢购一空。这一网购高潮扩大了赣南脐橙的影响力,全国的消费者通过互联网可以共享赣南脐橙的美味。

近年来,随着“互联网+”的兴起,赣南脐橙“联姻”新兴的电子商务,效果显著。

2014年,赣南脐橙在全国主销城市进行营销重点推介,实施线上线下一体化营销模式,在淘宝网、京东商城、苏宁易购、1号店等大型电商平台参与并开展线上的网络销售,实现电子商务交易额117.52亿元。

2013年,首届赣南脐橙网络博览会开幕。在淘宝网,1秒钟内,2500份共2500公斤的1元秒杀脐橙被抢购一空。这一网购高潮扩大了赣南脐橙的影响力,全国消费者通过互联网可以共享赣南脐橙的美味。

在参与电商平台销售的同时,赣州又尝试赣南脐橙O2O电子商务营销新模式。由5家果业龙头企业组建赣南脐橙线下供货联盟,在北京、上海、南京、哈尔滨、洛阳、赣州六地建设发货仓库和专业运营团队,覆盖中国东部地区近15个省及直辖市的区域市场。

2014年,赣南脐橙在全国主销城市进行营销重点推介,实施线上线下一体化营销模式,在淘宝网、京东商城、苏宁易购、1号店等大型电商平台参与并开展线上销售,实现电子商务交易额117.52亿元。

成立于2006年的信丰县南方农业有限公司,在2013年之前,主要从事果业种植销售,经营模式为“基地+公司+销售”,产品主要销往水果超市。2013年后,公司开始尝试“线下种植加工+线上宣传销售”的生产经营模式,在天猫商城成立“真信橙旗舰店”,线上线下同时发力。该公司总经理邹征平说,在涉足“线上”销售后,公司的销售额得到大幅度提升,2014年达到4300万元,其中“线上”销售3130万元。“过去我们要自己主动去找经销商加盟,现在许多经销商主动找到公司,希望能代理我们的产品,脐橙销售价格也比以前高了不少。”

在参与电商平台销售的同时,赣州又尝试赣南脐橙O2O电子商务营销新模式。由5家果业龙头企业组建赣南脐橙线下供货联盟,在北京、上海、南京、哈尔滨、洛阳、赣州六地建设发货仓库和专业运营团队,覆盖中国东部地区近15个省及直辖市的区域市场。

成立于2006年的信丰县南方农业有限公司,在2013年之前,主要从事果业种植销售,经营模式为“基地+公司+销售”,产品主要销往水果超市。2013年后,公司开始尝试“线下种植加工+线上宣传销售”的生产经营模式,在天猫商城设立“真信橙旗舰店”,线上线下同时发力。

该公司总经理邹征平说,在涉足“线上”销售后,公司的销售额得到大幅度提升,2014年达到4300万元,其中“线上”销售3130万元。“过去我们要自己主动去找经销商加盟,现在许多经销商主动找到公司,希望能代理我们的产品,脐橙销售价格也比以前高了不少。”

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