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生猪产品,牛羊肉价格微幅上涨生鲜乳价格持续

2019-11-09 作者:三农问题   |   浏览(120)

活猪价格

据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年1月份,畜产品除雏鸡和生鲜乳外,价格均上涨,饲料产品中玉米价格上涨,豆粕价格下降。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为7.70∶1,...

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2015年2月份生猪产品、鸡蛋、生鲜乳和饲料价格持续下跌;白鸡、活鸡和牛羊肉价格小幅上涨。按农贸市场监测口径,2月猪粮比价为5.27∶1,比1月下降0.24个点。

上涨1.2%,比上年同期(简称同比,下同)下跌16.3%。从各省情况看,东北三省和天津、海南、甘肃、青海活猪价格下降,其余省份均上涨。其中,东北地区环比跌幅较大,为1.8%,黑龙江领跌,跌幅1.7%;西南地区环比涨幅较大,为1.8%,贵州领涨,涨幅4.0%。从价格水平来看,西北地区活猪平均价格最高,为每公斤15.70元;东北地区最低,为每公斤14.38元。

据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年1月份,畜产品除雏鸡和生鲜乳外,价格均上涨,饲料产品中玉米价格上涨,豆粕价格下降。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为7.70∶1,比上月下降0.03个点。

生猪产品价格持续下跌

猪肉价格

一、生猪产品价格上涨

全国活猪2月平均价格为每公斤12.71元,比1月下跌5.0%,比上年同期下跌3.1%。全国30个省区市除贵州外,活猪价格均出现不同程度的下跌。其中,华中地区跌幅最大,平均跌幅8.1%,西南地区跌幅最小,平均跌幅1.9%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为每公斤13.84元;东北地区最低,为每公斤11.52元。猪肉2月平均价格为每公斤22.02元,环比下跌1.6%,同比下跌4.2%。除上海、福建、海南、贵州、云南外,其余省份猪肉价格均呈现不同程度下跌。其中,华北地区跌幅最大,为3.1%;西南地区跌幅最小,为0.3%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤23.69元;东北地区最低,为每公斤19.19元。仔猪2月平均价格为每公斤19.21元,环比下跌0.4%,同比下跌17.3%。河北、辽宁、江苏、安徽、福建、广东、重庆、四川、贵州、陕西、宁夏等11省仔猪价格出现不同幅度上涨,陕西上涨幅度最大,为11.3%,安徽和福建上涨幅度最小,为0.1%,其余地区均出现小幅下跌;下跌省份中,东北地区跌幅较大,为1.7%。

仔猪价格

全国活猪平均价格为每公斤15.25元,比上月上涨1.2%,比上年同期下跌16.3%。从各省情况看,东北三省和天津、海南、甘肃、青海活猪价格下降,其余省份均上涨。其中,东北地区环比跌幅较大,为1.8%,黑龙江领跌,跌幅1.7%;西南地区环比涨幅较大,为1.8%,贵州领涨,涨幅4.0%。从价格水平来看,西北地区活猪平均价格最高,为每公斤15.70元;东北地区最低,为每公斤14.38元。

从月度价格变化趋势看,活猪、猪肉、仔猪价格均已连续5个月下跌,跌幅分别为14.6%、7.9%和21.7%。从周价格变化趋势看,生猪类产品价格自2014年9月中旬以来进入下行通道,活猪价格除去年11月第2、3周出现小幅回升外,其余各周均呈现下跌趋势;仔猪价格自2015年1月第1周开始跌幅逐步减小,2月第1周~4周呈现涨跌互现态势。

仔猪价格下跌,其余省份上涨。其中,华北地区环比涨幅相对较大,为1.8%,北京领涨,涨幅14.3%;东北地区环比跌幅较大,为2.5%。从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为每公斤36.40元;西南地区最低,为每公斤23.62元。

猪肉平均价格为每公斤25.46元,环比上涨1.4%,同比下跌12.1%。从各省情况看,除东北三省、海南和青海外,其余省份价格均上涨。其中,华中地区环比涨幅较大,为2.2%;东北地区环比下跌0.9%。从价格水平来看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤26.26元;东北地区最低,为每公斤23.14元。

鸡蛋和蛋雏鸡价格下降,禽肉产品价格上涨

鸡蛋价格

仔猪平均价格为每公斤30.60元,在连续9个月下跌后,止跌回升,环比上涨0.3%,同比下跌25.4%。从各省情况看,内蒙古等14个省仔猪价格下跌,其余省份上涨。其中,华北地区环比涨幅相对较大,为1.8%,北京领涨,涨幅14.3%;东北地区环比跌幅较大,为2.5%。从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为每公斤36.40元;西南地区最低,为每公斤23.62元。

全国鸡蛋2月平均价格为每公斤10.89元,环比下跌0.7%,同比上涨13.1%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格为每公斤9.29元,环比下跌0.7%,同比上涨12.9%。全国30个省区市中,北京、天津、河北、山东、河南、广东、海南、贵州上涨,其余地区均有不同程度下跌。其中,东北地区跌幅较大,为2.2%;华北地区跌幅最小,为0.1%。从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤13.43元;东北地区最低,为每公斤9.00元。活鸡2月平均价格为每公斤19.21元,环比上涨1.6%,同比上涨13.4%。天津、河北、山西、黑龙江、江苏、浙江、山东、广东、甘肃、宁夏下降,其余地区上涨。其中,东北地区涨幅较大,为2.8%;西北地区涨幅最小,为0.8%。从价格水平看,华南地区活鸡平均价格最高,为每公斤26.46元;华北地区最低,为每公斤12.22元。白条鸡2月平均价格为每公斤19.28元,环比上涨1.0%,同比上涨12.4%。河北、山西、内蒙古、黑龙江、广东、甘肃、宁夏等省下降,其余地区上涨。其中,华中、华南地区涨幅较大,为1.6%;东北、西北地区涨幅最小为0.4%。从价格水平看,华南地区白条鸡平均价格最高,为每公斤30.35元;东北地区最低,为每公斤14.25元。商品代蛋雏鸡2月平均价格为每只3.12元,环比下跌1.3%,同比上涨9.9%;商品代肉雏鸡2月平均价格为每只2.58元,环比上涨3.6%,同比上涨20.0%。

活鸡价格

二、雏鸡价格下跌,其余家禽产品价格上涨

从月度价格变化趋势看,鸡蛋价格连续5个月下跌,跌幅10.7%。活鸡价格自2014年11月起连续3个月小幅下跌,到2015年2月止跌回升。白条鸡价格自2014年4月以来总体呈上升趋势,涨幅14.6%。

白条鸡价格

全国鸡蛋平均价格为每公斤10.55元,环比上涨1.9%,同比上涨17.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格为每公斤9.37元,环比上涨1.0%,同比上涨34.0%。从各省情况看,除吉林、上海、山东、陕西、新疆外,全国各省鸡蛋价格普遍上涨。其中,华中地区环比涨幅较大,为2.6%,湖南省领涨,涨幅5.3%。从价格水平来看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤12.58元;东北地区最低,为每公斤8.87元。

全国牛肉2月平均价格为每公斤64.75元,环比上涨1.2%,同比上涨0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤58.16元,环比上涨0.6%,同比下跌1.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤75.32元,环比上涨1.4%,同比上涨1.6%。羊肉2月平均价格为每公斤64.99元,环比上涨0.2%,同比下跌3.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤58.90元,环比下跌0.5%,同比下跌8.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格为每公斤74.29元,环比上涨1.4%,同比持平。

雏鸡价格

活鸡平均价格为每公斤19.07元,环比上涨1.2%,同比上涨1.3%。从各省情况看,河北等8省份活鸡价格下跌,其余省份价格上涨。其中,西南地区环比涨幅较大,为2.5%;华北地区环比下跌1.0%。从价格水平来看,华南地区活鸡平均价格最高,为每公斤25.53元;华北地区最低,为每公斤12.29元。

从月度价格变化趋势看,牛肉价格连续8个月呈小幅上涨态势,累计上涨3.5%;羊肉价格近几个月涨跌互现,小幅震荡。从周价格变化趋势看,今年以来牛肉价格总体上涨;羊肉价格基本稳定。

牛肉价格

白条鸡平均价格为每公斤19.31元,环比上涨1.2%,同比上涨1.8%。从各省情况看,除江苏等5省份白条鸡价格下降外,其余省份价格均上涨。其中,华南地区环比涨幅最大,为1.8%。从价格水平来看,华南地区白条鸡平均价格最高,为每公斤30.16元;东北地区最低,为每公斤14.34元。

内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳2月平均价格为每公斤3.44元,环比下跌3.4%,同比下跌19.2%,从价格水平看,山西生鲜乳价格较高,为每公斤3.90元;陕西生鲜乳价格较低,为每公斤2.65元。

羊肉价格

商品代蛋雏鸡平均价格为每只3.35元,环比下跌0.6%,同比下跌0.3%;商品代肉雏鸡平均价格为每只2.84元,环比下跌5.6%,同比上涨10.9%。

从价格变化趋势看,生鲜乳价格已连续12个月下跌,跌幅19.2%。

玉米和豆粕价格

三、牛羊肉价格继续上涨

饲料产品价格继续下跌

配合饲料价格

全国牛肉平均价格为每公斤64.83元,环比上涨1.0%,同比上涨2.0%,牛肉价格连续6个月上涨,累计涨幅5.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤58.38元,环比上涨1.5%,同比上涨4.2%。上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤75.25元,环比上涨0.3%,同比上涨0.6%。从各省情况看,全国牛肉价格普遍上涨。

全国玉米2月平均价格为每公斤2.41元,环比下跌0.8%,同比上涨1.3%。主产区东北三省玉米平均价格为每公斤2.24元,环比持平;主销省广东价格为每公斤2.61元,环比下跌0.8%。全国豆粕2月平均价格为每公斤3.60元,环比下降3.5%,同比下跌15.3%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格每公斤分别为3.29元、3.38元、3.09元,环比分别下跌0.6%、0.6%、1.0%,同比分别下跌1.2%,0.9%和1.3%。

育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.04元、3.11元和2.84元,环比分别上涨0.7%、上涨0.3%和持平,同比分别下跌1.6%、1.0%和1.0%。

全国羊肉平均价格为每公斤61.27元,环比上涨2.2%,同比上涨9.2%,羊肉价格连续7个月上涨,累计涨幅12.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤59.29元,环比上涨2.2%,同比上涨13.4%。上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为每公斤66.75元,环比上涨2.4%,同比上涨3.6%。从各省情况看,除海南外,全国羊肉价格普遍上涨。

从价格变化趋势看,玉米价格连续5个月下跌,跌幅为10.7%。豆粕价格连续8个月下跌,跌幅13.7%。

责任编辑:王伟

内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格为每公斤3.50元,环比下跌0.6%,同比下跌1.1%。从价格水平看,陕西生鲜乳价格最低,为每公斤3.23元。

2015年2月畜产品、饲料集市价格表

五、玉米价格上涨,豆粕价格下跌

单位:元/公斤、元/只

全国玉米平均价格为每公斤1.98元,环比上涨1.5%,同比上涨4.2%,主产区东北三省玉米平均价格为每公斤1.66元,环比上涨3.8%;主销省广东价格为每公斤2.12元,环比上涨1.4%。全国豆粕平均价格为每公斤3.33元,环比下跌0.3%,同比下跌8.5%。

育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为每公斤3.04元、3.11元和2.84元,环比分别上涨0.7%、上涨0.3%和持平,同比分别下跌1.6%、1.0%和1.0%。

责任编辑:王伟

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